Aufbewahrungs-Tipps für Camping-Gewürze

In der Campingküche wird viel gekocht, da stellt sich natürlich auch die Frage wie kann man die Camping Gewürze aufbewahren?

Der Platz in der Campingküche ist begrenzt und natürlich möchte man auch nicht, dass die Gewürze während der Überführung des Wohnwagens oder der Weiterfahrt mit dem Wohnmobil unkontrolliert im Schrank umher fliegen.

Welche Gewürze benötige ich beim Camping?

Zunächst einmal stellt sich die Frage, welche Gewürze benötige ich überhaupt beim Camping. Vielleicht haben sie in ihrer Küche zu Hause 50 verschiedene Gewürze und Gewürzmischungen oder mehr? Im Campingurlaub beschränkt man sich aber normalerweise auf das Nötigste.

Überlegen Sie sich, was sie im Urlaub im Allgemeinen kochen. Meist sind das ja keine aufwendigen Mehr-Gänge-Menüs, sondern schnelle und leckere Mahlzeiten, die der ganzen Familie gut schmecken. In jedem Falle benötigt man mit Sicherheit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika, vielleicht auch Basilikum, Thymian, Rosmarin, Dill, Chilli. Manche schwören auch auf Maggi.

Wie kann ich meine Camping Gewürze aufbewahren?

Im Handel gibt es platzsparende Lösungen, z.b. kleine Gewürzregale oder Gewürzrondells. Diese enthalten normalerweise die wichtigsten Gewürze und sind auch während einer längeren Fahrt ein der Schutz für Ihre Lieblings Gewürze. Leider ist es oft so, dass man manche Gewürze mehr und andere weniger benutzt, so sind die Gewürzstreuer dieser Gewürzkarussells zu unterschiedlichen Zeiten leer.

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Es wäre also wichtig, dass die einzelnen Behälter eines Gewürzkarussells oder Gewürzregals wieder zu befüllen sind.

Viele Campingfreunde füllen sich Ihre Lieblings Gewürze aber auch in kleinen Dosen oder Gläser ab. Mit Gläsern wäre ich allerdings vorsichtig, sollte sich doch einmal einen Schrank öffnen, gibt es vielleicht Scherben und eine große Sauerei im Campingmobil.

Ein guter Tipp ist, wie ich finde, Gewürze in leere Tic Tac Dosen abzufüllen. Diese sind schön klein und man kann das Gewürz später auch gut dosieren. Die Tic Tac Dosen gibt es auch in verschiedenen Größen, so dass man häufig benutzte Gewürze für das Camping auch in die größere Variante einfüllen kann.

Kann man die Gewürze im Winter im Wohnmobil oder Wohnwagen lassen?

Wenn sie des öfteren ihr Campingmobil im Winter bewegen und benutzen, können Sie die Gewürze natürlich darin lassen. Sind sie aber eher Sommer Camper und der Wohnwagen steht im Winter unbenutzt auf dem Stellplatz, sollten Sie Gewürze und Lebensmittel entfernen.

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Auch Gewürze haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum und Feuchtigkeit kann natürlich auch zum Verklumpen führen. Eine gute Empfehlung ist auch, alle Gewürzbehälter in einer luftdichten Dose zusammen und zu verstauen. So bleiben die Camping Gewürze länger frisch und können auch während der Fahrt nicht im Schrank herumpurzeln.